Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), aripi fără piele, fierte

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 14
1 aripă, fără oase şi fără piele 24
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.422
Acid glutamic g 4.07
Alanină g 1.483
Arginină g 1.639
Histidină g 0.844
Cistină g 0.348
Betaină mg 5.1
Valină g 1.348
Prolină g 1.117
Serină g 0.935
Fenilalanină g 1.078
Glicină g 1.335
Triptofan g 0.317
Treonină g 1.148
Izoleucină g 1.435
Leucină g 2.039
Lizină g 2.309
Metionină g 0.752
Tirozină g 0.917
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.31
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.57
Acizi graşi saturaţi (total) g 2
Colesterol mg 74
Macronutrienți
Apă g 67.01
Aport caloric / Energic total kcal 181
Lipide / Grăsimi (total) g 7.18
Proteine g 27.18
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.047
Fier mg 1.12
Fosfor mg 134
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.017
Potasiu mg 153
Seleniu µg 21.7
Sodiu mg 73
Zinc mg 2.02
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 70.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 16
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 54
Vitamina A, RAE µg 16
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.044
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 0.22
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.11
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.571
Vitamina B6 mg 0.32
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being