Carne de pui tânăr, injectat, piept, fără piele şi oase, gătită la grătar

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 192
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.774
Acid glutamic g 4.37
Alanină g 1.722
Arginină g 1.995
Histidină g 1.1
Cistină g 0.309
Betaină mg 3.6
Valină g 1.527
Prolină g 0.937
Serină g 1.125
Fenilalanină g 1.191
Glicină g 1.306
Triptofan g 0.372
Treonină g 1.323
Izoleucină g 1.447
Leucină g 2.44
Lizină g 2.836
Metionină g 0.767
Tirozină g 1.062
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.498
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.807
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.144
Acizi graşi trans (total) g 0.015
Colesterol mg 106
Macronutrienți
Apă g 66.54
Aport caloric / Energic total kcal 148
Lipide / Grăsimi (total) g 3.39
Proteine g 29.5
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.034
Fier mg 0.43
Fosfor mg 249
Magneziu mg 31
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 420
Seleniu µg 42.4
Sodiu mg 215
Zinc mg 0.82
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 107.7
Retinol µg 10
Vitamina A, IU IU 32
Vitamina A, RAE µg 10
Vitamina D IU 1
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.33
Vitamina B12 µg 0.2
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.227
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 11.067
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.485
Vitamina B6 mg 0.984

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere