Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), piept, fără oase şi fără piele, fiartă în sos la foc mic

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 57
0,5 piept, fără oase şi fără piele 95
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.583
Acid glutamic g 4.34
Alanină g 1.581
Arginină g 1.748
Histidină g 0.9
Cistină g 0.371
Betaină mg 5.7
Valină g 1.437
Prolină g 1.192
Serină g 0.997
Fenilalanină g 1.15
Glicină g 1.424
Triptofan g 0.339
Treonină g 1.224
Izoleucină g 1.53
Leucină g 2.175
Lizină g 2.462
Metionină g 0.802
Tirozină g 0.978
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.03
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.66
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.85
Colesterol mg 77
Macronutrienți
Apă g 68.27
Aport caloric / Energic total kcal 151
Lipide / Grăsimi (total) g 3.03
Proteine g 28.98
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.043
Fier mg 0.88
Fosfor mg 165
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 187
Seleniu µg 22.3
Sodiu mg 63
Zinc mg 0.97
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 78.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 6
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 19
Vitamina A, RAE µg 6
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.042
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 0.23
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.119
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.469
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.573
Vitamina B6 mg 0.33
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere