Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni),pulpe cu piele, crude

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pulpă fără piele (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 149
1 pulpă cu piele 193
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.554
Acid glutamic g 2.571
Alanină g 1.015
Arginină g 1.157
Histidină g 0.465
Cistină g 0.183
Betaină mg 9.8
Valină g 0.764
Prolină g 0.773
Serină g 0.675
Fenilalanină g 0.632
Glicină g 1.005
Triptofan g 0.167
Treonină g 0.735
Izoleucină g 0.731
Leucină g 1.318
Lizină g 1.448
Metionină g 0.438
Tirozină g 0.579
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.94
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.467
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.524
Acizi graşi trans (total) g 0.085
Colesterol mg 98
Macronutrienți
Apă g 66.47
Aport caloric / Energic total kcal 221
Carbohidraţi (total) g 0.25
Lipide / Grăsimi (total) g 16.61
Proteine g 16.52
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.054
Fier mg 0.68
Fosfor mg 157
Magneziu mg 18
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 204
Seleniu µg 18.9
Sodiu mg 81
Zinc mg 1.29
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină µg 108
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 45.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 23
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 78
Vitamina A, RAE µg 23
Vitamina D IU 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.073
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.21
Vitamina B12 µg 0.62
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.145
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.625
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.19
Vitamina B6 mg 0.347
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 3

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Atașamentul sigur: pastila de psiho