Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), piept, fără oase şi fără piele, prăjită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 52
0,5 piept, fără oase şi fără piele 86
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.976
Acid glutamic g 5.024
Alanină g 1.823
Arginină g 2.015
Histidină g 1.037
Cistină g 0.428
Betaină mg 7
Valină g 1.659
Prolină g 1.381
Serină g 1.152
Fenilalanină g 1.328
Glicină g 1.641
Triptofan g 0.39
Treonină g 1.412
Izoleucină g 1.765
Leucină g 2.509
Lizină g 2.836
Metionină g 0.925
Tirozină g 1.128
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.72
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.07
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.29
Colesterol mg 91
Macronutrienți
Apă g 60.21
Aport caloric / Energic total kcal 187
Carbohidraţi (total) g 0.51
Lipide / Grăsimi (total) g 4.71
Proteine g 33.44
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.054
Fier mg 1.14
Fosfor mg 246
Magneziu mg 31
Mangan mg 0.021
Potasiu mg 276
Seleniu µg 26.2
Sodiu mg 79
Zinc mg 1.08
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 95.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 7
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 23
Vitamina A, RAE µg 7
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.42
Vitamina B12 µg 0.37
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.125
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 14.782
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.04
Vitamina B6 mg 0.64
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre fibre în cura de slăbire: pastila de dietă