Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), aripi fără piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 13
1 aripă, fără oase şi fără piele 21
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.714
Acid glutamic g 4.561
Alanină g 1.662
Arginină g 1.837
Histidină g 0.945
Cistină g 0.39
Betaină mg 5.8
Valină g 1.511
Prolină g 1.252
Serină g 1.048
Fenilalanină g 1.209
Glicină g 1.496
Triptofan g 0.356
Treonină g 1.286
Izoleucină g 1.608
Leucină g 2.285
Lizină g 2.588
Metionină g 0.843
Tirozină g 1.028
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.61
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.78
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.26
Colesterol mg 85
Macronutrienți
Apă g 62.78
Aport caloric / Energic total kcal 203
Lipide / Grăsimi (total) g 8.13
Proteine g 30.46
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.054
Fier mg 1.16
Fosfor mg 166
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 210
Seleniu µg 24.7
Sodiu mg 92
Zinc mg 2.14
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 79.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 18
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 61
Vitamina A, RAE µg 18
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.047
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 0.34
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.129
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.312
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.999
Vitamina B6 mg 0.59
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Zodiile și sănătatea în săptămâna 8-14 august