Carne de pui tânăr (6-8 săptămâni), aripi fără piele, crude

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 aripă, fără oase şi fără piele (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 17
1 aripă, fără oase şi fără piele 29
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.958
Acid glutamic g 3.29
Alanină g 1.199
Arginină g 1.325
Histidină g 0.682
Cistină g 0.281
Betaină mg 8.5
Valină g 1.09
Prolină g 0.903
Serină g 0.756
Fenilalanină g 0.872
Glicină g 1.079
Triptofan g 0.257
Treonină g 0.928
Izoleucină g 1.16
Leucină g 1.649
Lizină g 1.866
Metionină g 0.608
Tirozină g 0.742
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.85
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.8
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.94
Acizi graşi trans (total) g 0.07
Colesterol mg 57
Macronutrienți
Apă g 74.95
Aport caloric / Energic total kcal 126
Lipide / Grăsimi (total) g 3.54
Proteine g 21.97
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.041
Fier mg 0.88
Fosfor mg 155
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 194
Seleniu µg 17.8
Sodiu mg 81
Zinc mg 1.63
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 65.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.1
Retinol µg 18
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.1
Vitamina A, IU IU 59
Vitamina A, RAE µg 18
Vitamina D IU 5
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.059
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.13
Vitamina B12 µg 0.38
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.101
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.359
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.836
Vitamina B6 mg 0.53
Vitamina C mg 1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Zodiile și sănătatea în săptămâna 8-14 august