Carne de pui (pui până în 8 luni), cu piele, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 210
0,5 pui, cu oasele îndepărtate 480
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.137
Acid glutamic g 3.497
Alanină g 1.403
Arginină g 1.506
Histidină g 0.701
Cistină g 0.32
Valină g 1.162
Prolină g 1.173
Serină g 0.847
Fenilalanină g 0.929
Glicină g 1.574
Triptofan g 0.266
Treonină g 0.989
Izoleucină g 1.191
Leucină g 1.739
Lizină g 1.945
Metionină g 0.636
Tirozină g 0.769
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.4
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.92
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.74
Colesterol mg 76
Macronutrienți
Apă g 62.1
Aport caloric / Energic total kcal 223
Lipide / Grăsimi (total) g 13.39
Proteine g 23.97
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.058
Fier mg 1.26
Fluor µg 14.7
Fosfor mg 179
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 211
Seleniu µg 23.6
Sodiu mg 73
Zinc mg 1.45
Vitamine
Vitamina A, IU IU 83
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.057
Vitamina B12 µg 0.27
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.143
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.418
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.918
Vitamina B6 mg 0.35
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Răzvan Stavri, SANADOR: despre tratamentul pentru hemoroizi