Carne de pui (de peste 10 luni), carne albă (piept, aripi), fără piele, crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată (de la un pui de 1/2 kg, pentru rotisor) 89
0,5 pui, cu oasele şi pielea îndepărtate 130
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.058
Acid glutamic g 3.459
Alanină g 1.26
Arginină g 1.393
Histidină g 0.717
Cistină g 0.296
Valină g 1.145
Prolină g 0.95
Serină g 0.794
Fenilalanină g 0.916
Glicină g 1.134
Triptofan g 0.27
Treonină g 0.975
Izoleucină g 1.219
Leucină g 1.733
Lizină g 1.962
Metionină g 0.639
Tirozină g 0.78
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.25
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.04
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.97
Colesterol mg 47
Macronutrienți
Apă g 73.24
Aport caloric / Energic total kcal 137
Lipide / Grăsimi (total) g 4.21
Proteine g 23.1
Minerale
Calciu mg 11
Cupru mg 0.067
Fier mg 0.92
Fosfor mg 231
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.018
Potasiu mg 261
Seleniu µg 17.8
Sodiu mg 53
Zinc mg 0.6
Vitamine
Retinol µg 21
Vitamina A, IU IU 70
Vitamina A, RAE µg 21
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.132
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.23
Vitamina B12 µg 0.4
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.123
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 9.915
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.887
Vitamina B6 mg 0.57
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.4
Vitamina C mg 1.8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 4

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere