Carne de porc, tocată, proaspătă, fiartă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.383
Acid glutamic g 4.022
Alanină g 1.497
Arginină g 1.597
Histidină g 1.026
Cistină g 0.328
Betaină mg 3.4
Valină g 1.394
Prolină g 1.032
Serină g 1.061
Fenilalanină g 1.025
Glicină g 1.22
Triptofan g 0.326
Treonină g 1.173
Izoleucină g 1.203
Leucină g 2.061
Lizină g 2.31
Metionină g 0.68
Tirozină g 0.895
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 9.25
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.87
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.72
Colesterol mg 94
Macronutrienți
Apă g 52.75
Aport caloric / Energic total kcal 297
Lipide / Grăsimi (total) g 20.77
Proteine g 25.69
Minerale
Calciu mg 22
Cupru mg 0.044
Fier mg 1.29
Fosfor mg 226
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 362
Seleniu µg 35.4
Sodiu mg 73
Zinc mg 3.21
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 88.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 8
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 21
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.706
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.21
Vitamina B12 µg 0.54
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.206
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.52
Vitamina B6 mg 0.391
Vitamina C mg 0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă