Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi de produse, creier, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi de produse, creier, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.214
Acid glutamic	g	1.42
Alanină	g	0.66
Arginină	g	0.635
Histidină	g	0.326
Cistină	g	0.214
Valină	g	0.691
Prolină	g	0.66
Serină	g	0.641
Fenilalanină	g	0.618
Glicină	g	0.583
Triptofan	g	0.155
Treonină	g	0.567
Izoleucină	g	0.561
Leucină	g	1.058
Lizină	g	0.954
Metionină	g	0.241
Tirozină	g	0.509
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.72
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.47
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.15
Colesterol	mg	2552
Macronutrienți
Apă	g	75.88
Aport caloric / Energic total	kcal	138
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.51
Proteine	g	12.14
Minerale
Calciu	mg	9
Cupru	mg	0.263
Fier	mg	1.82
Fosfor	mg	220
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.085
Potasiu	mg	195
Seleniu	µg	18.5
Sodiu	mg	91
Zinc	mg	1.48
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.078
Vitamina B12	µg	1.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.223
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.33
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.823
Vitamina B6	mg	0.14
Vitamina C	mg	14
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne creier încet porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi de produse, creier, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare