Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	638

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.843
Acid glutamic	g	4.643
Alanină	g	1.741
Arginină	g	1.958
Histidină	g	1.236
Cistină	g	0.343
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.537
Prolină	g	1.229
Serină	g	1.269
Fenilalanină	g	1.263
Glicină	g	1.374
Hidroxiprolină	g	0.106
Triptofan	g	0.362
Treonină	g	1.336
Izoleucină	g	1.439
Leucină	g	2.501
Lizină	g	2.703
Metionină	g	0.833
Tirozină	g	1.204
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.181
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.844
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.798
Acizi graşi trans (total)	g	0.026
Colesterol	mg	84
Macronutrienți
Apă	g	64.07
Aport caloric / Energic total	kcal	178
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.31
Proteine	g	30.39
Minerale
Calciu	mg	12
Cupru	mg	0.109
Fier	mg	0.66
Fosfor	mg	311
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	408
Seleniu	µg	45.9
Sodiu	mg	66
Zinc	mg	2.25
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	99.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina A, IU	IU	4
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	24
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.722
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	0.94
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.332
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.224
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.654
Vitamina B6	mg	0.544

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de porc, proaspătă, muşchi, zona de capăt a spatelui (fripturi), fără os, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cautare