Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 151 g)	80

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.65
Acid glutamic	g	4.472
Alanină	g	1.664
Arginină	g	1.776
Histidină	g	1.141
Cistină	g	0.364
Betaină	mg	3.8
Valină	g	1.55
Prolină	g	1.148
Serină	g	1.18
Fenilalanină	g	1.14
Glicină	g	1.357
Triptofan	g	0.363
Treonină	g	1.305
Izoleucină	g	1.338
Leucină	g	2.292
Lizină	g	2.569
Metionină	g	0.756
Tirozină	g	0.995
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.16
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.7
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.38
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Apă	g	61.4
Aport caloric / Energic total	kcal	204
Lipide / Grăsimi (total)	g	9.12
Proteine	g	28.57
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.079
Fier	mg	1.13
Fosfor	mg	183
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	387
Seleniu	µg	48.2
Sodiu	mg	50
Zinc	mg	2.48
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	98.2
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.8
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.8
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	31
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.659
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	0.55
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.267
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.588
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.677
Vitamina B6	mg	0.387
Vitamina C	mg	0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne încet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, doar carne slabă separabilă, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare