Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, cotlet, muşchi din zona toracică (antricot), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, prăjită în minim de ulei

Carne de porc, proaspătă, cotlet, muşchi din zona toracică (antricot), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, prăjită în minim de ulei

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet	169

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.508
Acid glutamic	g	4.095
Alanină	g	1.536
Arginină	g	1.727
Histidină	g	1.09
Cistină	g	0.302
Betaină	mg	3.5
Valină	g	1.356
Prolină	g	1.084
Serină	g	1.12
Fenilalanină	g	1.114
Glicină	g	1.212
Hidroxiprolină	g	0.094
Triptofan	g	0.319
Treonină	g	1.179
Izoleucină	g	1.269
Leucină	g	2.207
Lizină	g	2.384
Metionină	g	0.735
Tirozină	g	1.062
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.68
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.218
Acizi graşi saturaţi (total)	g	5.056
Acizi graşi trans (total)	g	0.079
Colesterol	mg	78
Macronutrienți
Apă	g	57.11
Aport caloric / Energic total	kcal	256
Lipide / Grăsimi (total)	g	15.71
Proteine	g	26.81
Minerale
Calciu	mg	48
Cupru	mg	0.106
Fier	mg	0.83
Fosfor	mg	222
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.011
Potasiu	mg	313
Seleniu	µg	36.1
Sodiu	mg	84
Zinc	mg	2.83
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	89.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.7
Retinol	µg	6
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.7
Vitamina A, IU	IU	18
Vitamina A, RAE	µg	6
Vitamina D	IU	26
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.521
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.23
Vitamina B12	µg	0.78
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.358
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.931
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.252
Vitamina B6	mg	0.51

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, proaspătă, cotlet, muşchi din zona toracică (antricot), cu os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, prăjită în minim de ulei

Cautare