Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, proaspătă, ceafă, bucăţi de friptură, doar carne slabă separabilă,

Carne de porc, proaspătă, ceafă, bucăţi de friptură, doar carne slabă separabilă,

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.832
Acid glutamic	g	2.99
Alanină	g	1.1
Arginină	g	1.246
Histidină	g	0.809
Cistină	g	0.216
Betaină	mg	4.1
Valină	g	0.979
Prolină	g	0.757
Serină	g	0.81
Fenilalanină	g	0.787
Glicină	g	0.844
Hidroxiprolină	g	0.048
Triptofan	g	0.197
Treonină	g	0.841
Izoleucină	g	0.922
Leucină	g	1.596
Lizină	g	1.737
Metionină	g	0.516
Tirozină	g	0.713
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.484
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.62
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.998
Acizi graşi trans (total)	g	0.038
Colesterol	mg	60
Macronutrienți
Apă	g	74.31
Aport caloric / Energic total	kcal	132
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.71
Proteine	g	18.73
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.102
Fier	mg	1.2
Fosfor	mg	202
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	339
Seleniu	µg	28.2
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	3.36
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	78.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.6
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.6
Vitamina D	IU	22
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.558
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	0.91
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.384
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.387
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.567
Vitamina B6	mg	0.521

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne ceafa Friptura porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de porc, proaspătă, ceafă, bucăţi de friptură, doar carne slabă separabilă,

Cautare