Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi de produse, urechi, congelate, fierte

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătită 111
1 porţie, gătit 422
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.179
Acid glutamic g 2.008
Alanină g 1.531
Arginină g 1.276
Histidină g 0.191
Cistină g 0.142
Valină g 0.638
Prolină g 1.914
Serină g 0.684
Fenilalanină g 0.51
Glicină g 3.142
Triptofan g 0.031
Treonină g 0.477
Izoleucină g 0.365
Leucină g 0.875
Lizină g 0.732
Metionină g 0.128
Tirozină g 0.319
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.91
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.15
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.86
Colesterol mg 90
Macronutrienți
Apă g 72.65
Aport caloric / Energic total kcal 166
Carbohidraţi (total) g 0.2
Lipide / Grăsimi (total) g 10.8
Proteine g 15.95
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.006
Fier mg 1.5
Fosfor mg 24
Magneziu mg 7
Mangan mg 0.01
Potasiu mg 40
Seleniu µg 4.4
Sodiu mg 167
Zinc mg 0.2
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.02
Vitamina B12 µg 0.04
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.07
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.56
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.037
Vitamina B6 mg 0.01

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele din sfera ORL