Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi de produse, urechi, congelate,

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 ureche 113
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.66
Acid glutamic g 2.805
Alanină g 2.22
Arginină g 1.861
Histidină g 0.269
Cistină g 0.2
Valină g 0.83
Prolină g 2.848
Serină g 0.941
Fenilalanină g 0.718
Glicină g 4.4
Triptofan g 0.043
Treonină g 0.629
Izoleucină g 0.492
Leucină g 1.167
Lizină g 1.052
Metionină g 0.133
Tirozină g 0.402
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.86
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.61
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.39
Colesterol mg 82
Macronutrienți
Apă g 61.25
Aport caloric / Energic total kcal 234
Carbohidraţi (total) g 0.6
Lipide / Grăsimi (total) g 15.1
Proteine g 22.45
Minerale
Calciu mg 21
Cupru mg 0.006
Fier mg 2.4
Fosfor mg 41
Magneziu mg 7
Mangan mg 0.012
Potasiu mg 55
Seleniu µg 4.3
Sodiu mg 191
Zinc mg 0.19
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina B12 µg 0.07
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.11
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.78
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.068
Vitamina B6 mg 0.02

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă