Carne de porc, proaspătă, varietăţi de carne şi de produse, creier, nepreparat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.028
Acid glutamic g 1.202
Arginină g 0.538
Histidină g 0.276
Valină g 0.586
Fenilalanină g 0.523
Glicină g 0.493
Triptofan g 0.132
Treonină g 0.48
Izoleucină g 0.475
Leucină g 0.896
Lizină g 0.808
Metionină g 0.204
Tirozină g 0.431
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.659
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.429
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.079
Colesterol mg 2195
Macronutrienți
Apă g 78.36
Aport caloric / Energic total kcal 127
Lipide / Grăsimi (total) g 9.21
Proteine g 10.28
Minerale
Calciu mg 10
Cupru mg 0.24
Fier mg 1.6
Fosfor mg 282
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.094
Potasiu mg 258
Seleniu µg 15.9
Sodiu mg 120
Zinc mg 1.27
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.155
Vitamina B12 µg 2.19
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.275
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.275
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 2.8
Vitamina B6 mg 0.19
Vitamina C mg 13.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele din sfera ORL