Carne de porc, proaspătă, scăricică, carne slabă cu grăsimi separabile,

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.739
Acid glutamic g 2.84
Alanină g 1.065
Arginină g 1.198
Histidină g 0.756
Cistină g 0.21
Betaină mg 2.5
Valină g 0.94
Prolină g 0.752
Serină g 0.776
Fenilalanină g 0.773
Glicină g 0.84
Hidroxiprolină g 0.065
Triptofan g 0.221
Treonină g 0.818
Izoleucină g 0.88
Leucină g 1.53
Lizină g 1.654
Metionină g 0.51
Tirozină g 0.737
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.861
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.676
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.783
Acizi graşi trans (total) g 0.141
Colesterol mg 69
Macronutrienți
Apă g 63.47
Aport caloric / Energic total kcal 224
Lipide / Grăsimi (total) g 16.33
Proteine g 19.07
Minerale
Calciu mg 31
Cupru mg 0.091
Fier mg 0.76
Fosfor mg 154
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.008
Potasiu mg 247
Seleniu µg 30.7
Sodiu mg 87
Zinc mg 2.54
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 65.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.1
Retinol µg 7
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.1
Vitamina A, IU IU 22
Vitamina A, RAE µg 7
Vitamina D IU 42
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.457
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.24
Vitamina B12 µg 0.56
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.305
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.776
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.818
Vitamina B6 mg 0.422

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă