Carne de porc, proaspătă, muşchi (fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, prăjită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 848
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.477
Acid glutamic g 4.045
Alanină g 1.517
Arginină g 1.706
Histidină g 1.077
Cistină g 0.299
Betaină mg 3.6
Valină g 1.339
Prolină g 1.071
Serină g 1.106
Fenilalanină g 1.1
Glicină g 1.197
Hidroxiprolină g 0.092
Triptofan g 0.315
Treonină g 1.164
Izoleucină g 1.254
Leucină g 2.179
Lizină g 2.355
Metionină g 0.726
Tirozină g 1.049
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.458
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.611
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.706
Acizi graşi trans (total) g 0.074
Colesterol mg 76
Macronutrienți
Apă g 62.69
Aport caloric / Energic total kcal 199
Lipide / Grăsimi (total) g 10.32
Proteine g 26.48
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.079
Fier mg 0.89
Fosfor mg 268
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.015
Potasiu mg 439
Seleniu µg 43.7
Sodiu mg 67
Zinc mg 2.41
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 91.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 8
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 22
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.6
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 0.84
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.269
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.435
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.448
Vitamina B6 mg 0.478

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Gina Chiriac, psihoterapeut: tehnici de a ne respecta promisiunile față de noi înșine