Carne de porc, proaspătă, muşchi (fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 2195
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.087
Acid glutamic g 3.407
Alanină g 1.253
Arginină g 1.42
Histidină g 0.922
Cistină g 0.246
Betaină mg 3.1
Valină g 1.115
Prolină g 0.863
Serină g 0.923
Fenilalanină g 0.897
Glicină g 0.961
Hidroxiprolină g 0.055
Triptofan g 0.225
Treonină g 0.958
Izoleucină g 1.05
Leucină g 1.818
Lizină g 1.979
Metionină g 0.588
Tirozină g 0.812
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.861
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.651
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.598
Acizi graşi trans (total) g 0.05
Colesterol mg 64
Macronutrienți
Apă g 70.14
Aport caloric / Energic total kcal 166
Lipide / Grăsimi (total) g 8.33
Proteine g 21.34
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.056
Fier mg 0.53
Fosfor mg 216
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 358
Seleniu µg 26.5
Sodiu mg 47
Zinc mg 1.73
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 57.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 5
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 21
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.426
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.12
Vitamina B12 µg 0.54
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.181
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.566
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.722
Vitamina B6 mg 0.718

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres