Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (fripturi), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată, gătit 317
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.503
Acid glutamic g 4.225
Alanină g 1.572
Arginină g 1.678
Histidină g 1.078
Cistină g 0.344
Valină g 1.464
Prolină g 1.084
Serină g 1.115
Fenilalanină g 1.077
Glicină g 1.282
Triptofan g 0.343
Treonină g 1.232
Izoleucină g 1.264
Leucină g 2.166
Lizină g 2.427
Metionină g 0.715
Tirozină g 0.94
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.68
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.3
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.35
Colesterol mg 81
Macronutrienți
Apă g 57.33
Aport caloric / Energic total kcal 252
Lipide / Grăsimi (total) g 15.15
Proteine g 26.99
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.016
Fier mg 0.93
Fosfor mg 214
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.01
Potasiu mg 346
Seleniu µg 40.3
Sodiu mg 48
Zinc mg 2.64
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.1
Vitamina A, IU IU 9
Vitamina D IU 43
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.604
Vitamina B12 µg 0.56
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.29
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.044
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.531
Vitamina B6 mg 0.363
Vitamina C mg 0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce câștigăm dacă ne ridicăm privirea din telefoane?