Carne de porc, proaspătă, muşchi din zona toracică (cotlet sau fripturi cu os), carne slabă cu grăsimi separabile,

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.984
Acid glutamic g 3.238
Alanină g 1.191
Arginină g 1.35
Histidină g 0.876
Cistină g 0.234
Betaină mg 3
Valină g 1.06
Prolină g 0.82
Serină g 0.877
Fenilalanină g 0.853
Glicină g 0.914
Hidroxiprolină g 0.052
Triptofan g 0.214
Treonină g 0.911
Izoleucină g 0.998
Leucină g 1.728
Lizină g 1.881
Metionină g 0.559
Tirozină g 0.772
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.756
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.964
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.365
Acizi graşi trans (total) g 0.074
Colesterol mg 58
Macronutrienți
Apă g 67.83
Aport caloric / Energic total kcal 186
Lipide / Grăsimi (total) g 11.04
Proteine g 20.28
Minerale
Calciu mg 25
Cupru mg 0.065
Fier mg 0.59
Fosfor mg 203
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.008
Potasiu mg 337
Seleniu µg 35.5
Sodiu mg 56
Zinc mg 1.85
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 54.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.7
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.7
Vitamina A, IU IU 8
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 26
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.456
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.12
Vitamina B12 µg 0.54
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.177
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.331
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.693
Vitamina B6 mg 0.682

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres