Carne de porc, proaspătă, muşchi, cotlet, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet 185
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.108
Acid glutamic g 3.441
Alanină g 1.265
Arginină g 1.434
Histidină g 0.931
Cistină g 0.249
Betaină mg 3.1
Valină g 1.126
Prolină g 0.871
Serină g 0.932
Fenilalanină g 0.906
Glicină g 0.971
Hidroxiprolină g 0.055
Triptofan g 0.227
Treonină g 0.968
Izoleucină g 1.06
Leucină g 1.836
Lizină g 1.999
Metionină g 0.594
Tirozină g 0.82
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.985
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.878
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.45
Acizi graşi trans (total) g 0.064
Colesterol mg 67
Macronutrienți
Apă g 70.38
Aport caloric / Energic total kcal 155
Lipide / Grăsimi (total) g 6.94
Proteine g 21.55
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.056
Fier mg 0.5
Fosfor mg 226
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.007
Potasiu mg 373
Seleniu µg 33.1
Sodiu mg 48
Zinc mg 1.55
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 57.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 4
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 18
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.667
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.13
Vitamina B12 µg 0.53
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.185
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.988
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.727
Vitamina B6 mg 0.726

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres