Carne de porc, proaspătă, muşchi întreg, carne slabă cu grăsimi separabile,

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet, cu resturile îndepărtate (de la un cotlet întreg, care are cu totul 151 g) 117
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.814
Acid glutamic g 3.044
Alanină g 1.158
Arginină g 1.245
Histidină g 0.77
Cistină g 0.248
Betaină mg 3.2
Valină g 1.064
Prolină g 0.838
Serină g 0.815
Fenilalanină g 0.785
Glicină g 1.019
Triptofan g 0.244
Treonină g 0.891
Izoleucină g 0.91
Leucină g 1.572
Lizină g 1.766
Metionină g 0.514
Tirozină g 0.676
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.61
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.34
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.36
Colesterol mg 63
Macronutrienți
Apă g 66.92
Aport caloric / Energic total kcal 198
Lipide / Grăsimi (total) g 12.58
Proteine g 19.74
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.056
Fier mg 0.79
Fosfor mg 197
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 356
Seleniu µg 33.2
Sodiu mg 50
Zinc mg 1.74
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 69.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.5
Retinol µg 2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.5
Vitamina A, IU IU 7
Vitamina A, RAE µg 2
Vitamina D IU 21
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.901
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.21
Vitamina B12 µg 0.53
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.248
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.58
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.723
Vitamina B6 mg 0.472
Vitamina C mg 0.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres