Carne de porc, proaspătă, jambon de feliat, tăiat pe jumătate, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, friptă la cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.529
Acid glutamic g 4.13
Alanină g 1.548
Arginină g 1.742
Histidină g 1.1
Cistină g 0.305
Betaină mg 3.6
Valină g 1.367
Prolină g 1.093
Serină g 1.129
Fenilalanină g 1.123
Glicină g 1.222
Hidroxiprolină g 0.094
Triptofan g 0.322
Treonină g 1.189
Izoleucină g 1.28
Leucină g 2.225
Lizină g 2.404
Metionină g 0.741
Tirozină g 1.071
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.322
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.198
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.369
Acizi graşi trans (total) g 0.087
Colesterol mg 85
Macronutrienți
Apă g 61.92
Aport caloric / Energic total kcal 209
Lipide / Grăsimi (total) g 10.32
Proteine g 27.03
Minerale
Calciu mg 16
Cupru mg 0.112
Fier mg 0.9
Fosfor mg 255
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 416
Seleniu µg 25
Sodiu mg 77
Zinc mg 2.31
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 92.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 3
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 10
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina D IU 17
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.489
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 0.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.379
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.444
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.859
Vitamina B6 mg 0.501

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Gina Chiriac, psihoterapeut: tehnici de a ne respecta promisiunile față de noi înșine