Carne de porc, proaspătă, jambon, întreg, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită, friptă la cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.445
Acid glutamic g 4.077
Alanină g 1.585
Arginină g 1.717
Histidină g 1.022
Cistină g 0.333
Betaină mg 3.6
Valină g 1.437
Prolină g 1.198
Serină g 1.108
Fenilalanină g 1.062
Glicină g 1.493
Triptofan g 0.324
Treonină g 1.198
Izoleucină g 1.218
Leucină g 2.122
Lizină g 2.39
Metionină g 0.687
Tirozină g 0.903
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 7.88
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.68
Acizi graşi saturaţi (total) g 6.47
Colesterol mg 94
Macronutrienți
Apă g 55.04
Aport caloric / Energic total kcal 273
Lipide / Grăsimi (total) g 17.61
Proteine g 26.83
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.1
Fier mg 1.01
Fosfor mg 263
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.032
Potasiu mg 352
Seleniu µg 45.3
Sodiu mg 60
Zinc mg 2.96
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 92.2
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.8
Retinol µg 3
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.8
Vitamina A, IU IU 10
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina D IU 33
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.635
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 0.68
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.313
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.574
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.617
Vitamina B6 mg 0.402
Vitamina C mg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 10

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Teodora Bahnă, psiholog: cum ne dăm seama că suferim de stres cronic