Carne de porc, proaspătă, ciolan tip jambon, tăiat pe jumătate, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 friptură, de dimensiune medie 2900
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.683
Acid glutamic g 4.383
Alanină g 1.643
Arginină g 1.849
Histidină g 1.167
Cistină g 0.323
Betaină mg 3.8
Valină g 1.451
Prolină g 1.16
Serină g 1.198
Fenilalanină g 1.192
Glicină g 1.297
Hidroxiprolină g 0.1
Triptofan g 0.341
Treonină g 1.262
Izoleucină g 1.358
Leucină g 2.361
Lizină g 2.551
Metionină g 0.786
Tirozină g 1.137
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.482
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.13
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.837
Acizi graşi trans (total) g 0.038
Colesterol mg 93
Macronutrienți
Apă g 65.28
Aport caloric / Energic total kcal 175
Lipide / Grăsimi (total) g 5.83
Proteine g 28.69
Minerale
Calciu mg 14
Cupru mg 0.123
Fier mg 0.92
Fosfor mg 261
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 376
Seleniu µg 28.6
Sodiu mg 84
Zinc mg 2.67
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 98.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 4
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 15
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.44
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.26
Vitamina B12 µg 0.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.373
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.082
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.877
Vitamina B6 mg 0.478
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica