Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, muşchiuleţ, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă la cuptor

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.114
Acid glutamic g 3.45
Alanină g 1.268
Arginină g 1.438
Histidină g 0.933
Cistină g 0.249
Betaină mg 3.6
Valină g 1.129
Prolină g 0.874
Serină g 0.934
Fenilalanină g 0.908
Glicină g 0.974
Hidroxiprolină g 0.055
Triptofan g 0.227
Treonină g 0.97
Izoleucină g 1.063
Leucină g 1.841
Lizină g 2.004
Metionină g 0.595
Tirozină g 0.822
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.199
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.455
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.077
Acizi graşi trans (total) g 0.03
Colesterol mg 57
Macronutrienți
Apă g 73.07
Aport caloric / Energic total kcal 116
Carbohidraţi (total) g 0.31
Lipide / Grăsimi (total) g 3.15
Proteine g 21.61
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.106
Fier mg 0.98
Fosfor mg 316
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.012
Potasiu mg 567
Seleniu µg 45.7
Sodiu mg 231
Zinc mg 2
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 73.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.789
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.07
Vitamina B12 µg 0.47
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.36
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.392
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.836
Vitamina B6 mg 0.61

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres