Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, muşchi (cotlet), fără os, doar carne slabă separabilă, nepreparata

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet 158
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.131
Acid glutamic g 3.477
Alanină g 1.279
Arginină g 1.449
Histidină g 0.941
Cistină g 0.251
Betaină mg 3
Valină g 1.138
Prolină g 0.881
Serină g 0.942
Fenilalanină g 0.916
Glicină g 0.981
Hidroxiprolină g 0.056
Triptofan g 0.229
Treonină g 0.978
Izoleucină g 1.072
Leucină g 1.856
Lizină g 2.02
Metionină g 0.6
Tirozină g 0.829
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.134
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.269
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.886
Acizi graşi trans (total) g 0.018
Colesterol mg 47
Macronutrienți
Apă g 74.88
Aport caloric / Energic total kcal 110
Lipide / Grăsimi (total) g 2.51
Proteine g 21.78
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.068
Fier mg 0.44
Fosfor mg 296
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.006
Potasiu mg 489
Seleniu µg 40.6
Sodiu mg 232
Zinc mg 1.43
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 57.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 10
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.54
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.12
Vitamina B12 µg 0.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.202
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.795
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.725
Vitamina B6 mg 0.735

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Teodora Bahnă, psiholog: cum ne dăm seama că suferim de stres cronic