Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, muşchi (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet 158
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.089
Acid glutamic g 3.409
Alanină g 1.253
Arginină g 1.421
Histidină g 0.922
Cistină g 0.246
Betaină mg 3
Valină g 1.116
Prolină g 0.863
Serină g 0.923
Fenilalanină g 0.898
Glicină g 0.962
Hidroxiprolină g 0.055
Triptofan g 0.225
Treonină g 0.959
Izoleucină g 1.051
Leucină g 1.819
Lizină g 1.981
Metionină g 0.588
Tirozină g 0.813
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.83
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.516
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.486
Acizi graşi trans (total) g 0.037
Colesterol mg 48
Macronutrienți
Apă g 73.63
Aport caloric / Energic total kcal 123
Lipide / Grăsimi (total) g 4.21
Proteine g 21.35
Minerale
Calciu mg 5
Cupru mg 0.068
Fier mg 0.44
Fosfor mg 290
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.006
Potasiu mg 479
Seleniu µg 39.6
Sodiu mg 226
Zinc mg 1.41
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 57.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.529
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.12
Vitamina B12 µg 0.53
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.199
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.605
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.721
Vitamina B6 mg 0.719

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Gina Chiriac, psihoterapeut: tehnici de a ne respecta promisiunile față de noi înșine