Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, muşchi (cotlet), fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cotlet 134
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.393
Acid glutamic g 3.906
Alanină g 1.436
Arginină g 1.628
Histidină g 1.057
Cistină g 0.282
Betaină mg 2.5
Valină g 1.278
Prolină g 0.989
Serină g 1.058
Fenilalanină g 1.028
Glicină g 1.102
Hidroxiprolină g 0.063
Triptofan g 0.258
Treonină g 1.098
Izoleucină g 1.204
Leucină g 2.084
Lizină g 2.269
Metionină g 0.674
Tirozină g 0.931
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.085
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.542
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.678
Acizi graşi trans (total) g 0.045
Colesterol mg 53
Macronutrienți
Apă g 69.4
Aport caloric / Energic total kcal 142
Lipide / Grăsimi (total) g 4.86
Proteine g 24.46
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.053
Fier mg 0.51
Fosfor mg 304
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.006
Potasiu mg 517
Seleniu µg 45.3
Sodiu mg 234
Zinc mg 1.67
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 69.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina D IU 15
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.516
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.09
Vitamina B12 µg 0.52
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.189
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.916
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.62
Vitamina B6 mg 0.64

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres