Carne de porc pentru cârnaţi, negătită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cârnăcior 25
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.398
Acid glutamic g 2.41
Alanină g 0.984
Arginină g 1.014
Histidină g 0.484
Cistină g 0.209
Betaină mg 4.7
Valină g 0.729
Prolină g 1.054
Serină g 0.673
Fenilalanină g 0.578
Glicină g 1.064
Hidroxiprolină g 0.305
Triptofan g 0.157
Treonină g 0.577
Izoleucină g 0.627
Leucină g 1.201
Lizină g 1.126
Metionină g 0.381
Tirozină g 0.468
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 9.869
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 4.501
Acizi graşi saturaţi (total) g 7.614
Acizi graşi trans (total) g 0.101
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 56.58
Aport caloric / Energic total kcal 287
Carbohidraţi (total) g 0.72
Glucide/Zaharuri (total) g 0.93
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.56
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.1
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.27
Lipide / Grăsimi (total) g 24.78
Proteine g 15.37
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.058
Fier mg 1.02
Fosfor mg 133
Magneziu mg 14
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 307
Seleniu µg 17.8
Sodiu mg 740
Zinc mg 2
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 52.5
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.4
Retinol µg 27
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.4
Vitamina A, IU IU 92
Vitamina A, RAE µg 27
Vitamina D IU 57
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.221
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.96
Vitamina B12 µg 0.92
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.383
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.68
Vitamina B6 mg 0.173
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele din sfera ORL