Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), cu os, friptă la cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 scăriţă 138
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.731
Acid glutamic g 4.461
Alanină g 1.672
Arginină g 1.881
Histidină g 1.188
Cistină g 0.329
Betaină mg 3.9
Valină g 1.477
Prolină g 1.181
Serină g 1.219
Fenilalanină g 1.213
Glicină g 1.32
Hidroxiprolină g 0.102
Triptofan g 0.348
Treonină g 1.284
Izoleucină g 1.383
Leucină g 2.403
Lizină g 2.597
Metionină g 0.8
Tirozină g 1.157
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.376
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.458
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.766
Colesterol mg 99
Macronutrienți
Apă g 58.72
Aport caloric / Energic total kcal 227
Lipide / Grăsimi (total) g 11.38
Proteine g 29.2
Minerale
Calciu mg 31
Cupru mg 0.107
Fier mg 0.98
Fosfor mg 235
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.021
Potasiu mg 390
Seleniu µg 47.6
Sodiu mg 91
Zinc mg 3.94
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 100.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.1
Retinol µg 1
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.1
Vitamina A, IU IU 5
Vitamina A, RAE µg 1
Vitamina D IU 42
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.574
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.27
Vitamina B12 µg 0.9
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.458
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.82
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.589
Vitamina B6 mg 0.523
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.