Carne de porc, ceafă dezosată degresată, carne slabă cu grăsimi separabile, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 92
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.57
Acid glutamic g 4.197
Alanină g 1.574
Arginină g 1.77
Histidină g 1.117
Cistină g 0.31
Betaină mg 5.1
Valină g 1.39
Prolină g 1.111
Serină g 1.147
Fenilalanină g 1.141
Glicină g 1.242
Hidroxiprolină g 0.096
Triptofan g 0.327
Treonină g 1.208
Izoleucină g 1.301
Leucină g 2.261
Lizină g 2.443
Metionină g 0.753
Tirozină g 1.088
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.724
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.616
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.322
Acizi graşi trans (total) g 0.022
Colesterol mg 82
Macronutrienți
Apă g 68.7
Aport caloric / Energic total kcal 155
Lipide / Grăsimi (total) g 4.23
Proteine g 27.47
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.099
Fier mg 1.25
Fosfor mg 254
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.012
Potasiu mg 415
Seleniu µg 27
Sodiu mg 53
Zinc mg 2.74
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 111.9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.733
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.1
Vitamina B12 µg 0.76
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.465
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.345
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.977
Vitamina B6 mg 0.594
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.