Carne de porc, cap de piept, fără os, carne slabă cu grăsimi separabile, nepreparată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 430
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.109
Acid glutamic g 3.444
Alanină g 1.291
Arginină g 1.453
Histidină g 0.917
Cistină g 0.254
Betaină mg 4.8
Valină g 1.14
Prolină g 0.912
Serină g 0.942
Fenilalanină g 0.937
Glicină g 1.019
Hidroxiprolină g 0.079
Triptofan g 0.268
Treonină g 0.991
Izoleucină g 1.068
Leucină g 1.856
Lizină g 2.005
Metionină g 0.618
Tirozină g 0.893
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.473
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.488
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.074
Acizi graşi trans (total) g 0.015
Colesterol mg 60
Macronutrienți
Apă g 74.37
Aport caloric / Energic total kcal 127
Lipide / Grăsimi (total) g 3.4
Proteine g 22.54
Minerale
Calciu mg 7
Cupru mg 0.076
Fier mg 0.89
Fosfor mg 229
Magneziu mg 26
Mangan mg 0.014
Potasiu mg 378
Seleniu µg 25.8
Sodiu mg 54
Zinc mg 1.95
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 88.9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.645
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.08
Vitamina B12 µg 0.87
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.465
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 9.602
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.982
Vitamina B6 mg 0.722
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.