Carne de porc şi carne de vită pentru cârnaţi, gătită

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cârnăcior 13
1 burger, gătit â 27
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.182
Acid glutamic g 1.995
Alanină g 0.812
Arginină g 0.85
Histidină g 0.412
Cistină g 0.139
Betaină mg 3.1
Valină g 0.592
Prolină g 0.654
Serină g 0.532
Fenilalanină g 0.478
Glicină g 0.898
Triptofan g 0.132
Treonină g 0.554
Izoleucină g 0.53
Leucină g 0.974
Lizină g 1.088
Metionină g 0.328
Tirozină g 0.405
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 17.18
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.9
Acizi graşi saturaţi (total) g 12.96
Colesterol mg 71
Macronutrienți
Apă g 44.55
Aport caloric / Energic total kcal 396
Carbohidraţi (total) g 2.7
Lipide / Grăsimi (total) g 36.25
Proteine g 13.8
Minerale
Calciu mg 10
Cupru mg 0.04
Fier mg 1.13
Fosfor mg 107
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.037
Potasiu mg 189
Seleniu µg 14.4
Sodiu mg 929
Zinc mg 1.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 58.8
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.7
Vitamina D IU 28
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.357
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 0.43
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.147
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.367
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.48
Vitamina B6 mg 0.05
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Atașamentul sigur: pastila de psiho