Carne de miel, varietăţi de carne, creier, gătit, prăjită în minim de ulei

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g) 240
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.416
Acid glutamic g 2.012
Alanină g 0.962
Arginină g 1.144
Histidină g 0.45
Cistină g 0.177
Valină g 0.808
Prolină g 0.731
Serină g 0.883
Fenilalanină g 0.818
Glicină g 0.804
Triptofan g 0.175
Treonină g 0.76
Izoleucină g 0.675
Leucină g 1.326
Lizină g 1.088
Metionină g 0.338
Tirozină g 0.621
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.02
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.28
Acizi graşi saturaţi (total) g 5.67
Colesterol mg 2504
Macronutrienți
Apă g 60.71
Aport caloric / Energic total kcal 273
Lipide / Grăsimi (total) g 22.19
Proteine g 16.97
Minerale
Calciu mg 21
Cupru mg 0.48
Fier mg 2.04
Fosfor mg 495
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.067
Potasiu mg 358
Seleniu µg 12
Sodiu mg 157
Zinc mg 2
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.17
Vitamina B12 µg 24.1
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.37
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.55
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.56
Vitamina B6 mg 0.23
Vitamina C mg 23
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica