Carne de miel, varietăţi de carne şi derivate, rinichi, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g) 255
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.037
Acid glutamic g 2.565
Alanină g 1.282
Arginină g 1.365
Histidină g 0.595
Cistină g 0.27
Valină g 1.387
Prolină g 1.209
Serină g 1.103
Fenilalanină g 1.095
Glicină g 1.375
Triptofan g 0.319
Treonină g 1.113
Izoleucină g 0.941
Leucină g 1.775
Lizină g 1.533
Metionină g 0.48
Tirozină g 0.833
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.77
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.67
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.23
Colesterol mg 565
Macronutrienți
Apă g 70.45
Aport caloric / Energic total kcal 137
Carbohidraţi (total) g 0.99
Lipide / Grăsimi (total) g 3.62
Proteine g 23.65
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.37
Fier mg 12.4
Fosfor mg 290
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.144
Potasiu mg 178
Seleniu µg 218.8
Sodiu mg 151
Zinc mg 3.8
Vitamine
Retinol µg 137
Vitamina A, IU IU 455
Vitamina A, RAE µg 137
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.35
Vitamina B12 µg 78.9
Vitamina B2 - Riboflavină mg 2.07
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.99
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 2.04
Vitamina B6 mg 0.12
Vitamina C mg 12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 81
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica