Carne de miel, varietăţi de carne şi derivate, ficat, gătit, prăjită în minim de ulei

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g) 322
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.202
Acid glutamic g 2.754
Alanină g 1.281
Arginină g 1.432
Histidină g 0.6
Cistină g 0.268
Valină g 1.405
Prolină g 1.221
Serină g 1.1
Fenilalanină g 1.14
Glicină g 1.234
Triptofan g 0.296
Treonină g 1.104
Izoleucină g 1.1
Leucină g 2.086
Lizină g 1.381
Metionină g 0.554
Tirozină g 0.91
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.64
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.89
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.9
Colesterol mg 493
Macronutrienți
Apă g 56.2
Aport caloric / Energic total kcal 238
Carbohidraţi (total) g 3.78
Lipide / Grăsimi (total) g 12.65
Proteine g 25.53
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 9.83
Fier mg 10.2
Fosfor mg 427
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.594
Potasiu mg 352
Seleniu µg 116.1
Sodiu mg 124
Zinc mg 5.63
Vitamine
Retinol µg 7777
Vitamina A, IU IU 25998
Vitamina A, RAE µg 7782
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.35
Vitamina B12 µg 85.7
Vitamina B2 - Riboflavină mg 4.59
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 16.68
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 6.33
Vitamina B6 mg 0.95
Vitamina C mg 13
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 400
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica