Carne de miel, varietăţi de carne şi derivate, ficat, gătită, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g) 336
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.636
Acid glutamic g 3.297
Alanină g 1.533
Arginină g 1.714
Histidină g 0.718
Cistină g 0.32
Valină g 1.683
Prolină g 1.462
Serină g 1.316
Fenilalanină g 1.365
Glicină g 1.478
Triptofan g 0.355
Treonină g 1.322
Izoleucină g 1.316
Leucină g 2.497
Lizină g 1.653
Metionină g 0.664
Tirozină g 1.09
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.31
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.41
Colesterol mg 501
Macronutrienți
Apă g 56.67
Aport caloric / Energic total kcal 220
Carbohidraţi (total) g 2.53
Lipide / Grăsimi (total) g 8.81
Proteine g 30.57
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 7.074
Fier mg 8.28
Fosfor mg 420
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.52
Potasiu mg 221
Seleniu µg 111.4
Sodiu mg 56
Zinc mg 7.89
Vitamine
Retinol µg 7491
Vitamina A, IU IU 24945
Vitamina A, RAE µg 7491
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.23
Vitamina B12 µg 76.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 4.03
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 12.15
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 3.96
Vitamina B6 mg 0.49
Vitamina C mg 4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 73
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica