Home • Alimente • Mezeluri şi conserve de carne • Cîrnaţi Bockwurst, din carne de porc / viţel, cruzi

Cîrnaţi Bockwurst, din carne de porc / viţel, cruzi

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cârnat	91

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.214
Acid glutamic	g	2.176
Alanină	g	0.813
Arginină	g	0.82
Histidină	g	0.513
Cistină	g	0.161
Betaină	mg	6.7
Valină	g	0.767
Prolină	g	0.576
Serină	g	0.534
Fenilalanină	g	0.556
Glicină	g	0.69
Triptofan	g	0.153
Treonină	g	0.613
Izoleucină	g	0.677
Leucină	g	1.107
Lizină	g	1.166
Metionină	g	0.333
Tirozină	g	0.452
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	13.138
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	2.328
Acizi graşi saturaţi (total)	g	10.256
Colesterol	mg	93
Macronutrienți
Apă	g	54.47
Aport caloric / Energic total	kcal	301
Carbohidraţi (total)	g	2.95
Fibre (total)	g	1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.01
Galactoză (inclusă în glucide)	g	0.01
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.33
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.01
Lipide / Grăsimi (total)	g	25.87
Proteine	g	14.03
Minerale
Calciu	mg	41
Cupru	mg	0.1
Fier	mg	1.15
Fluor	µg	1.4
Fosfor	mg	169
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.171
Potasiu	mg	270
Seleniu	µg	11.3
Sodiu	mg	756
Zinc	mg	2.07
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	148
Beta Cryptoxanthina	µg	2
Luteină + zeaxantină	µg	108
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	46.4
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	256
Vitamina A, RAE	µg	15
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.193
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.38
Vitamina B12	µg	0.86
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.233
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.616
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.891
Vitamina B6	mg	0.378
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	70.2
Vitamina C	mg	3.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	17

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bockwurst carne cîrnaţi porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Cîrnaţi Bockwurst, din carne de porc / viţel, cruzi

Cautare