Cârnaţi Braunschweiger (cârnaţi din ficat), carne de porc

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.125
Acid glutamic g 1.631
Alanină g 0.762
Arginină g 0.767
Histidină g 0.32
Cistină g 0.248
Betaină mg 3.8
Valină g 0.616
Prolină g 0.767
Serină g 0.588
Fenilalanină g 0.553
Glicină g 0.886
Triptofan g 0.145
Treonină g 0.534
Izoleucină g 0.484
Leucină g 1.032
Lizină g 0.909
Metionină g 0.311
Tirozină g 0.43
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 12.731
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.193
Acizi graşi saturaţi (total) g 9.307
Colesterol mg 180
Macronutrienți
Apă g 50.6
Aport caloric / Energic total kcal 327
Carbohidraţi (total) g 3.1
Lipide / Grăsimi (total) g 28.5
Proteine g 14.5
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.24
Fier mg 11.2
Fosfor mg 168
Magneziu mg 11
Mangan mg 0.155
Potasiu mg 199
Seleniu µg 58
Sodiu mg 977
Zinc mg 2.81
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 255.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.2
Retinol µg 4220
Vitamina A, IU IU 14051
Vitamina A, RAE µg 4220
Vitamina D IU 48
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.249
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.35
Vitamina B12 µg 20.09
Vitamina B2 - Riboflavină mg 1.525
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.368
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 3.38
Vitamina B6 mg 0.33
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 44

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere