Cârnăciori polonezi Kolbassy, carne de porc, carne de vită, fără grăsime adăugată

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 cârnăcior 75
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.218
Acid glutamic g 1.618
Alanină g 0.848
Arginină g 0.942
Histidină g 0.314
Cistină g 0.225
Betaină mg 2.5
Valină g 0.639
Prolină g 0.687
Serină g 0.53
Fenilalanină g 0.501
Glicină g 1.039
Hidroxiprolină g 0.215
Triptofan g 0.138
Treonină g 0.432
Izoleucină g 0.639
Leucină g 0.874
Lizină g 1.01
Metionină g 0.276
Tirozină g 0.49
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 11.8
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.884
Acizi graşi saturaţi (total) g 9.233
Acizi graşi trans (total) g 0.358
Colesterol mg 66
Macronutrienți
Apă g 54.58
Aport caloric / Energic total kcal 309
Carbohidraţi (total) g 2.81
Glucide/Zaharuri (total) g 1.6
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.96
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.44
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.19
Lipide / Grăsimi (total) g 27.29
Proteine g 12.23
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.368
Fier mg 0.82
Fosfor mg 171
Magneziu mg 13
Mangan mg 0.046
Potasiu mg 300
Seleniu µg 19.4
Sodiu mg 667
Zinc mg 1.56
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 58.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.1
Vitamina D IU 44
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.205
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.22
Vitamina B12 µg 0.73
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.207
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.273
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.642
Vitamina B6 mg 0.184
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 16.3
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 1

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice