Cârnaţi picanţi de curcan, afumaţi

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.462
Acid glutamic g 2.456
Alanină g 0.932
Arginină g 1.05
Histidină g 0.47
Cistină g 0.157
Betaină mg 3.7
Valină g 0.8
Prolină g 0.626
Serină g 0.669
Fenilalanină g 0.597
Glicină g 0.746
Triptofan g 0.171
Treonină g 0.669
Izoleucină g 0.783
Leucină g 1.199
Lizină g 1.418
Metionină g 0.436
Tirozină g 0.595
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.38
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.572
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.77
Colesterol mg 53
Macronutrienți
Apă g 68.5
Aport caloric / Energic total kcal 158
Carbohidraţi (total) g 4.65
Fibre (total) g 0.9
Glucide/Zaharuri (total) g 3.2
Lipide / Grăsimi (total) g 8.75
Proteine g 15.05
Minerale
Calciu mg 21
Cupru mg 0.111
Fier mg 9.6
Fosfor mg 185
Magneziu mg 25
Potasiu mg 197
Seleniu µg 22.2
Sodiu mg 1196
Zinc mg 2.13
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 41.1
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Retinol µg 43
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina A, IU IU 144
Vitamina A, RAE µg 43
Vitamina D IU 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.071
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.09
Vitamina B12 µg 0.43
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.173
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.675
Vitamina B6 mg 0.381
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.8
Vitamina C mg 30.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Răzvan Stavri, SANADOR: despre tratamentul pentru hemoroizi