Cârnaţi Frankfurter, cu carne de pasăre, gătită la grătar

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 frankfurter 48
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.943
Acid glutamic g 1.563
Alanină g 0.671
Arginină g 0.691
Histidină g 0.307
Cistină g 0.141
Betaină mg 4.3
Valină g 0.498
Prolină g 0.757
Serină g 0.444
Fenilalanină g 0.393
Glicină g 0.718
Hidroxiprolină g 0.249
Triptofan g 0.116
Treonină g 0.383
Izoleucină g 0.438
Leucină g 0.806
Lizină g 0.786
Metionină g 0.257
Tirozină g 0.312
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 10.723
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 5.882
Acizi graşi saturaţi (total) g 8.218
Acizi graşi trans (total) g 0.237
Colesterol mg 85
Macronutrienți
Apă g 53.9
Aport caloric / Energic total kcal 302
Carbohidraţi (total) g 5.24
Glucide/Zaharuri (total) g 2.85
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 2.55
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.3
Lipide / Grăsimi (total) g 26.43
Proteine g 10.67
Minerale
Calciu mg 118
Cupru mg 0.043
Fier mg 1.15
Fosfor mg 192
Magneziu mg 12
Mangan mg 0.02
Potasiu mg 387
Seleniu µg 13.1
Sodiu mg 1079
Zinc mg 1.27
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 56.2
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.7
Retinol µg 32
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.7
Vitamina A, IU IU 107
Vitamina A, RAE µg 32
Vitamina D IU 27
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.049
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.45
Vitamina B12 µg 0.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.154
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.058
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.581
Vitamina B6 mg 0.057
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.7
Vitamina C mg 19.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 9

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Prof. dr. Irinel Popescu: ficatul gras a ajuns prima cauză de transplant hepatic