Broccoli, fiert, scurs de apă, fără sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.329
Acid glutamic g 0.549
Alanină g 0.114
Arginină g 0.2
Histidină g 0.063
Cistină g 0.031
Betaină mg 0.1
Valină g 0.138
Prolină g 0.111
Serină g 0.129
Fenilalanină g 0.116
Glicină g 0.101
Triptofan g 0.034
Treonină g 0.096
Izoleucină g 0.092
Leucină g 0.147
Lizină g 0.155
Metionină g 0.043
Tirozină g 0.06
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.04
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.17
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.079
Macronutrienți
Apă g 89.25
Aport caloric / Energic total kcal 35
Carbohidraţi (total) g 7.18
Fibre (total) g 3.3
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.74
Glucide/Zaharuri (total) g 1.39
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.49
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.08
Lipide / Grăsimi (total) g 0.41
Proteine g 2.38
Minerale
Calciu mg 40
Cupru mg 0.061
Fier mg 0.67
Fluor µg 4
Fosfor mg 67
Magneziu mg 21
Mangan mg 0.194
Potasiu mg 293
Seleniu µg 1.6
Sodiu mg 41
Zinc mg 0.45
Fitonutrienți
Beta caroten µg 929
Luteină + zeaxantină µg 1080
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 40.1
Vitamina A, IU IU 1548
Vitamina A, RAE µg 77
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.063
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.45
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.123
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.553
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.616
Vitamina B6 mg 0.2
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 141.1
Vitamina C mg 64.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 108

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Cristina Tănase Damian: despre prezența tatălui la naștere