Broccoli, congelat, tocat, gătit, fiert, scurs de apă, cu sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.236
Acid glutamic g 0.417
Alanină g 0.13
Arginină g 0.161
Histidină g 0.055
Cistină g 0.022
Valină g 0.142
Prolină g 0.127
Serină g 0.111
Fenilalanină g 0.094
Glicină g 0.105
Triptofan g 0.032
Treonină g 0.101
Izoleucină g 0.121
Leucină g 0.145
Lizină g 0.156
Metionină g 0.037
Tirozină g 0.07
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.008
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.055
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.018
Macronutrienți
Apă g 90.72
Aport caloric / Energic total kcal 28
Carbohidraţi (total) g 5.35
Fibre (total) g 3
Glucide/Zaharuri (total) g 1.47
Lipide / Grăsimi (total) g 0.12
Proteine g 3.1
Minerale
Calciu mg 33
Cupru mg 0.034
Fier mg 0.61
Fosfor mg 49
Magneziu mg 13
Mangan mg 0.223
Potasiu mg 142
Seleniu µg 0.7
Sodiu mg 260
Zinc mg 0.28
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 19
Beta caroten µg 597
Beta Cryptoxanthina µg 1
Luteină + zeaxantină µg 1095
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 16.2
Vitamina A, IU IU 1011
Vitamina A, RAE µg 51
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.055
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.32
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.081
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.458
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.274
Vitamina B6 mg 0.13
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 88.1
Vitamina C mg 40.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 56

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața