Brioşe din mălai (Hush puppies), preparate de casă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 brioşă din mălai 22
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.501
Acid glutamic g 1.793
Alanină g 0.383
Arginină g 0.352
Histidină g 0.197
Cistină g 0.144
Valină g 0.388
Prolină g 0.693
Serină g 0.412
Fenilalanină g 0.382
Glicină g 0.268
Triptofan g 0.082
Treonină g 0.279
Izoleucină g 0.321
Leucină g 0.71
Lizină g 0.31
Metionină g 0.169
Tirozină g 0.289
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.263
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 7.219
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.108
Colesterol mg 45
Macronutrienți
Apă g 29
Aport caloric / Energic total kcal 337
Carbohidraţi (total) g 46
Fibre (total) g 2.8
Glucide/Zaharuri (total) g 2.03
Lipide / Grăsimi (total) g 13.5
Proteine g 7.7
Minerale
Calciu mg 278
Cupru mg 0.066
Fier mg 3.04
Fosfor mg 189
Magneziu mg 24
Mangan mg 0.22
Potasiu mg 144
Seleniu µg 15.8
Sodiu mg 668
Zinc mg 0.66
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 17
Beta caroten µg 27
Beta Cryptoxanthina µg 1
Luteină + zeaxantină µg 401
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 32.7
Retinol µg 38
Vitamina A, IU IU 186
Vitamina A, RAE µg 41
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.352
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.26
Vitamina B12 µg 0.19
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.332
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.782
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.357
Vitamina B6 mg 0.102
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 23.6
Vitamina C mg 0.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 137

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Intervențiile ginecologice laparoscopice: „Sunt multe paciente care cer la câteva ore după să plece acasă, pentru că nici nu se simt operate”