Brânză mozzarella din lapte integral

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.633
Acid glutamic g 4.458
Alanină g 0.707
Arginină g 0.515
Histidină g 0.515
Cistină g 0.115
Valină g 1.322
Prolină g 2.351
Serină g 0.735
Fenilalanină g 1.011
Glicină g 0.515
Triptofan g 0.515
Treonină g 0.983
Izoleucină g 1.135
Leucină g 1.826
Lizină g 0.965
Metionină g 0.515
Tirozină g 1.043
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 6.573
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.765
Acizi graşi saturaţi (total) g 13.152
Colesterol mg 79
Macronutrienți
Apă g 50.01
Aport caloric / Energic total kcal 300
Carbohidraţi (total) g 2.19
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.15
Galactoză (inclusă în glucide) g 0.15
Glucide/Zaharuri (total) g 1.03
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.56
Lactoză (inclusă în glucide) g 0.07
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.03
Maltoză (inclusă în glucide) g 0.08
Lipide / Grăsimi (total) g 22.35
Proteine g 22.17
Minerale
Calciu mg 505
Cupru mg 0.011
Fier mg 0.44
Fosfor mg 354
Magneziu mg 20
Mangan mg 0.03
Potasiu mg 76
Seleniu µg 17
Sodiu mg 627
Zinc mg 2.92
Fitonutrienți
Beta caroten µg 57
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 15.4
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 174
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 676
Vitamina A, RAE µg 179
Vitamina D IU 16
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.03
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.19
Vitamina B12 µg 2.28
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.283
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.104
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.141
Vitamina B6 mg 0.037
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Tenul gras: îngrijire, curățare, ingrediente pe care să le folosești